長(zhǎng)春寬城商管公司在長(zhǎng)春市消防支隊(duì)專家的指導(dǎo)下，通過(guò)精準(zhǔn)分析，制定針對(duì)性制度，將管理關(guān)口前移，從源頭杜絕火災(zāi)。

制度保障+嚴(yán)格巡查

根據(jù)使用功能，將廣場(chǎng)劃分為餐飲、倉(cāng)儲(chǔ)、辦公、施工、公共、非餐飲、停車等七個(gè)區(qū)域，并根據(jù)各區(qū)域特點(diǎn)，分析、歸納出動(dòng)火作業(yè)、燃?xì)庾鳂I(yè)、電氣火災(zāi)、人為因素、其他危險(xiǎn)行為等五類56項(xiàng)火災(zāi)直接致災(zāi)因素。通過(guò)細(xì)致分析，我們針對(duì)性地編制、修訂了32種制度和7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)管控。

比如，為管控倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)用電安全，我們制定了《倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)安全用電規(guī)范》，要求：庫(kù)房專設(shè)電源控制盒且專供照明使用，不得在庫(kù)房?jī)?nèi)安裝墻壁插座；庫(kù)房?jī)?nèi)電源控制盒及照明開(kāi)關(guān)須設(shè)置在庫(kù)房外側(cè)墻面，距地面1.2m至1.5m處；工程部負(fù)責(zé)審核庫(kù)房電源線路鋪設(shè)設(shè)計(jì)、施工管控、驗(yàn)收工作，等等。依照制度，我們認(rèn)真開(kāi)展常態(tài)巡查、檢查，全員培訓(xùn)、演練，綜合采取人防、物防、技防等措施，做到了全面、有效防控火災(zāi)。

管理前置+從嚴(yán)從細(xì)

我們將管理工作前置，從嚴(yán)從細(xì)，踏實(shí)做到了從源頭上防控火災(zāi)。比如，對(duì)于餐飲商戶使用的菜品燃料管控，采取了如下措施：

①種類控制。識(shí)別出酒精膏、酒精塊、蠟飄等6種明火作業(yè)燃料，在確保菜品質(zhì)量、簡(jiǎn)化使用燃料種類、降低管控難度系數(shù)的原則下，最終確定使用3種燃料。

②總量控制。根據(jù)平日、周末、重點(diǎn)活動(dòng)平均使用量，嚴(yán)格控制進(jìn)場(chǎng)數(shù)量，實(shí)行進(jìn)場(chǎng)審批、退場(chǎng)放行的管控流程，當(dāng)日剩余量不得超過(guò)10%，且必須由閉店人員帶離廣場(chǎng)。

③專柜儲(chǔ)存。各商戶建立獨(dú)立燃料儲(chǔ)存柜，儲(chǔ)存柜不得放置在后廚區(qū)域且離電源線路、電氣設(shè)備、電源控制箱、點(diǎn)火棒、打火機(jī)、可燃物1米以上。

④領(lǐng)用登記。建立領(lǐng)用登記機(jī)制，每次使用須將用量、領(lǐng)用人、剩余量實(shí)時(shí)登記。

⑤每月培訓(xùn)。物業(yè)部每月進(jìn)行一次易燃易爆物品進(jìn)場(chǎng)、使用、儲(chǔ)存的安全知識(shí)培訓(xùn)。

⑥每日檢查。營(yíng)運(yùn)部每日對(duì)商戶易燃易爆物品使用情況進(jìn)行檢查。